VB! Mondscheinkäse, 50%, Demeter (Laib)
AT, Andechser Molkerei

VB! Mondscheinkäse, 50%, Demeter (Laib)

  31,90 € / kg...
Schnittkäse aus pasteurisierter demeter Milch, Rinden-gereift. Die Rinde wurde über mehrere Wochen mit Rotkulturen gepflegt. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Der Käse wird an Licht-Blütentagen und Wärme-Fruchttagen gekäst.

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen... mehr anzeigen

Schnittkäse aus pasteurisierter demeter Milch, Rinden-gereift. Die Rinde wurde über mehrere Wochen mit Rotkulturen gepflegt. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Der Käse wird an Licht-Blütentagen und Wärme-Fruchttagen gekäst.

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

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  • Bio-ZertifizierungDemeter
  • Qualität
  • Handelsklasse--

Weitere Produktdetails

Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Karamellzuckersirup*.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Österreich
Allergene
Milch
Ernährung
Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Energie 1598 kJ / 381 kcal
Fett 34 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0,1 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,5 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Lagerungshinweis
Gekühlt bei max 7 °C lagern
Verkehrsbezeichnung
Bio Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr. * aus kontrolliert biologisch-dynamischem Landbau
Abtropfgewicht
kg
Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Biomilchstraße 1
82346 Andechs
Deutschland
monika.eiberger@andechser-molkerei.de
www.andechser-natur.de