Für unsere hellen Dinkel-Penne verwenden wir besten demeter-Dinkel. In unserer eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu einem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch wertvolle Bestandteile...
Pita''s werden traditionell aus Bio-Dinkelmehl, Hefe, Meersalz und Weizenmehl hergestellt. Lege sie in den Toaster, Grill oder Ofen und fülle sie dann großzügig mit gesundem Gemüse, mediterranen Köstlichkeiten...
Für unser Dinkel Ruchbrotmehl verwenden wir besten demeter-Dinkel. In unserer eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl vermahlen und gemischt....
Für unsere Dinkel-Lasagne verwenden wir besten demeter-Dinkel. In unserer eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu einem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch wertvolle Bestandteile des...
Unsere frische Weidemilch wird noch ganz traditionell hergestellt. Sie kommt von Bioland-Höfen in Norddeutschland. Sie wird lediglich pasteurisiert und schonend und langsam abgefüllt und ist daher eine...